Volailles bourbonnaises en production fermière
Poulets bourbonnais en production fermière (croisements).
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Le Comité Interprofessionnel du Poulet Bourbonnais (CIPB) est une organisation syndicale créée en 1994 afin de coordonner la mise en place de l'AOC. Il regroupe l'ensemble de la filière : éleveurs, accouveur, fabricant d'aliments et abatteurs.
Date de dernière mise à jour : 10/07/2020
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