La poule bourbonnaise et ses poussins.

La bourbonnaise se révèle l'une des meilleures mères. Toujours à l'affût d'une nourriture afin de la présenter à sa progéniture. Attentive au moindre bruit cette géline appelle ses poussins pour les protéger ou les placer à l'abri quitte à se sacrifier pour les sauver! La bourbonnaise est peu répandue en France alors qu'il s'agit d'une race du terroir français ; originaire du département de l'Allier et environs. Nous sommes heureux de pouvoir constater qu'elle retrouve depuis peu ses lettres de noblesse et sa place en France que cela soit dans les fermes ou basses cours familiales. Elle supplante actuellement progressivement la sussex d'origine anglaise. Des ouvrages lui sont consacrés depuis peu."

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